REGIONALITÄT im Westmünsterland

Brauerei HAGEDORN – regional, einfach unser Ding

Alles fing 2021 mit einer einfachen Idee an: Warum nicht unser eigenes Braumalz direkt aus der Region holen? Unser Freund und Landwirt Berthold Renzel hat 2024 dann losgelegt. 2025 hat’s dann endlich geklappt: In Bocholt-Barlo hat Landwirt Berthold Renzel für uns Braugerste angebaut

Und auch beim Mälzen bleiben wir in der Nähe: Unsere Gerste geht rüber in den Achterhoek in die Niederlande, wo die Mouterij Masterveld in Winterswijk Braumalz daraus macht.

Im Oktober 2025 war es dann so weit: Zum ersten Mal haben wir schon einen kleinen Teil lokales Malz verbrauen können.

Das Ganze muss noch wachsen und dauert, aber wir bleiben dran. Schaut euch das Video an. 

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Kommt vorbei und erlebt ein Stück westmünsterländischer Braukunst – wir freuen uns auf euren Besuch!

HAGEDORN’sche Biere. Heimatbier von hier. Mehr erfahren…

HAGEDORN'sche BIERE
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Brauanlage HAGEDORN

Die Brauerei HAGEDORN wird seit 2024 elektrisch betrieben. Mit unserer Siemenssteuerung im Sudhaus und den konischen Gärtanks produzieren wir Biere von außergewöhnlichen Geschmack.

Die Geschichte der Brauerei HAGEDORN

Die Brauerei HAGEDORN in Rhede hat eine reiche Geschichte voller Innovation und Wandel. Ursprünglich im 19. Jahrhundert von Johann Hagedorn gegründet, entwickelte sich die Brauerei unter seinem Sohn Heinrich weiter.

Die Wiederbelebung der Brauerei HAGEDORN

Die historische Brauerei HAGEDORN erwacht zu neuem Leben! Jede Stadt braucht eine Brauerei. Im letzten hinteren Eiskeller Teil des ehemaligen Gebäudekomplexes HAGEDORN haben wir genutzt, um das Brauhandwerk und die faszinierende Geschichte der Brauerei HAGEDORN zurückzubringen.

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