Die Braugerste für die Brauerei HAGEDORN wächst und wächst. Der Regen in den letzten Tage war mehr als dringend nötig, denn er hat unsere Braugerste gerettet.
Wenn alles gut geht, dann ist bald Erntezeit und dann geht das Korn zur Mälzerei nach Winterswijk in unserer niederländischen direkten Nachbarschaft.
Unser Ziel ist es bald das HAGEDORN DIREKTOREN Lager ausschließlich mit heimischer Gerste zu brauen, weil dieser Bierstil dem sehr nahe kommt, was im 19. Jahrhundert von Johann Hagedorn, dem Gründer der Brauerei HAGEDORN gebraut wurde.
Unser Freund und Landwirt Berthold Renzel aus Barlo hat in der letzten Zeit alles gegeben, um unserer Brauerei HAGEDORN den Traum zu erfüllen, die Rohstoffe aus der Region zu bekommen.
Gemeinsam sind wir der KornB Vereinigung beigetreten. KornB setzt sich für den nachhaltigen Getreideanbau mit direkter Verarbeitung in der Region ein. Landwirte, Bäcker, Brenner und Brauerei Hand in Hand für beste Lebensmittel.
HAGEDORN Events Termine
Hier findet ihr immer wieder Events und Termine, die wir festgelegt haben. Ihr könnt aber immer wieder mit Gruppen nach Besichtigungen fragen, Firmenevents buchen oder uns auf Märkte einladen.